Μετά από μια περίοδο παρακμής, η πείνα στον κόσμο αυξάνεται ξανά. Σήμερα, πάνω από 815 εκατομμύρια άνθρωποι υποφέρουν από χρόνια υποσιτισμό, σύμφωνα με την τελευταία έκθεση του FAO.

Οι συγκρούσεις, τα ακραία καιρικά φαινόμενα που συνδέονται με την αλλαγή του κλίματος, η οικονομική επιβράδυνση και το ταχέως αυξανόμενο επίπεδο υπερβολικού βάρους και παχυσαρκίας αντιστρέφουν την πρόοδο που σημειώθηκε στην καταπολέμηση της πείνας και του υποσιτισμού.

Τώρα είναι η ώρα να ξαναγυρίσω στο δρόμο. Ο κόσμος μπορεί να επιτύχει τη μηδενική πείνα αν ενώσουμε τις δυνάμεις μας σε όλα τα έθνη, τις ηπείρους, τους τομείς και τα επαγγέλματα και ενεργούμε βάσει αποδεικτικών στοιχείων.

Το 80% των φτωχών στον κόσμο ζουν σε αγροτικές περιοχές όπου η ζωή των ανθρώπων εξαρτάται από τη γεωργία, την αλιεία ή τη δασοκομία. Γι ‘αυτό η μηδενική πείνα απαιτεί μετασχηματισμό της αγροτικής οικονομίας.

Οι κυβερνήσεις πρέπει να δημιουργήσουν ευκαιρίες για μεγαλύτερες επενδύσεις του ιδιωτικού τομέα στη γεωργία, ενισχύοντας παράλληλα προγράμματα κοινωνικής προστασίας για τους ευάλωτους και συνδέοντας τους παραγωγούς τροφίμων με τις αστικές περιοχές.

Οι μικροκαλλιεργητές πρέπει να υιοθετήσουν νέες, βιώσιμες γεωργικές μεθόδους για την αύξηση της παραγωγικότητας και του εισοδήματος. Η διασφάλιση της ανθεκτικότητας των αγροτικών κοινοτήτων απαιτεί μια προσέγγιση που να λαμβάνει υπόψη το περιβάλλον, που αξιοποιεί την δύναμη της τεχνολογικής καινοτομίας και δημιουργεί σταθερές και ανταμείβοντας ευκαιρίες απασχόλησης.

Αλλά η απασχόληση και η οικονομική ανάπτυξη δεν αρκούν, ειδικά για εκείνους που υποφέρουν από συγκρούσεις και δυστυχία.

Η μηδενική πείνα κινείται πέρα ​​από την επίλυση των συγκρούσεων και την οικονομική ανάπτυξη, λαμβάνοντας τη μακροπρόθεσμη προσέγγιση για την οικοδόμηση ειρηνικών κοινωνιών χωρίς αποκλεισμούς.

Ενώ εκατομμύρια άνθρωποι πεινούν, 600 εκατομμύρια άνθρωποι υποφέρουν από παχυσαρκία και άλλα 1,3 δισεκατομμύρια είναι υπέρβαρα. Μπορούμε να το αλλάξουμε.

Βασικά στοιχεία και αριθμοί
Ο κόσμος παράγει αρκετό φαγητό για να ταΐσει όλους , όμως, περίπου 815 εκατομμύρια άνθρωποι υποφέρουν από πείνα . Αυτό είναι ένα στους εννέα ανθρώπους. Το 60% αυτών είναι γυναίκες.
Περίπου το 80% των ακραίων φτωχών στον κόσμο ζουν σε αγροτικές περιοχές . Οι περισσότερες από αυτές εξαρτώνται από τη γεωργία.
Η πείνα σκοτώνει περισσότερους ανθρώπους κάθε χρόνο από malari ένα , η φυματίωση και το AIDS μαζί.
Περίπου το 45% των νεκρών θανάτων σχετίζονται με τον υποσιτισμό. Το κοπιαστικό εξακολουθεί να πλήττει 155 εκατομμύρια παιδιά ηλικίας κάτω των πέντε ετών , αλλά ταυτόχρονα το παιδικό υπέρβαρο είναι σε άνοδο σε όλες τις περιοχές.
1,9 δισεκατομμύρια άνθρωποι – περισσότερο από το ένα τέταρτο του παγκόσμιου πληθυσμού – είναι υπέρβαροι . 600 εκατομμύρια από αυτά είναι παχύσαρκοι και η παχυσαρκία ενηλίκων αυξάνεται παντού με επιταχυνόμενο ρυθμό.
3,4 εκατομμύρια άνθρωποι πεθαίνουν κάθε χρόνο εξαιτίας του υπερβολικού βάρους και της παχυσαρκίας. Σε πολλές χώρες, περισσότεροι άνθρωποι πεθαίνουν από την παχυσαρκία παρά από τις ανθρωποκτονίες.
Το κόστος του υποσιτισμού στην παγκόσμια οικονομία είναι το ισοδύναμο των 3,5 τρισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ ετησίως.
Ο FAO εκτιμά ότι η γεωργική παραγωγή πρέπει να αυξηθεί κατά περίπου 60% μέχρι το 2050 , προκειμένου να τροφοδοτήσει έναν μεγαλύτερο και γενικά πλουσιότερο πληθυσμό . Σύγκρουση, τα ακραία καιρικά φαινόμενα που συνδέονται με την κλιματική αλλαγή και την οικονομική επιβράδυνση που θέτει το στόχο αυτό σε κίνδυνο.
Η μεγάλη πλειοψηφία των πεινασμένων – 489 εκατομμυρίων – και το 75 τοις εκατό των ανήμπορων παιδιών ηλικίας κάτω των πέντε ετών ζουν σε χώρες που έχουν πληγεί από συγκρούσεις.
Η κλιματική αλλαγή επιδεινώνει επίσης την πείνα. Για παράδειγμα, στις αναπτυσσόμενες χώρες , μέχρι το 83% των συνολικών οικονομικών επιπτώσεων της ξηρασίας, οι οποίες αναμένεται να ενταθούν στην κλιματική αλλαγή, πέφτουν στη γεωργία.
Το ένα τρίτο των τροφίμων που παράγονται σε όλο τον κόσμο χάνονται ή σπαταλούνται. Το συνολικό κόστος της σπατάλης τροφίμων είναι περίπου 2,6 τρισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ ετησίως, περιλαμβανομένων 700 δισεκατομμυρίων δολαρίων περιβαλλοντικού κόστους και 900 δισεκατομμυρίων δολαρίων κοινωνικού κόστους.