Η ανάγκη ενδυνάμωσης της παραγωγής πιπεριάς και η μεταποίησή της, κυριάρχησε στη συζήτηση κατά την διάρκεια συνάντησης εργασίας μεταξύ παραγωγών και μεταποιητων πιπεριάς και τομάτας, του Προέδρου του Επιμελητηρίου Φλώρινας, παρουσία του Αντιπεριφερειάρχη Φλώρινας Ιωάννη Κιοσέ.

Στο πλαίσιο της συνάντησης τονίστηκε και η αναγκαιότητα κατοχύρωσης της πιπεριάς ως ΠΟΠ αλλά και ως ιδιότυπο παραδοσιακού προϊόντος.

“Ενόψει της μεταλιγνιτικής περιόδου κρίνεται αναγκαία η ενδυνάμωση της παραγωγής και η προώθησή της στις αγορές” επισημαίνει ο πρόεδρος του ΕΒΕ Σάββας Σαπαλίδης σημειώνοντας πως “Το Επιμελητήριο Φλώρινας στέκεται δίπλα στην προσπάθεια αυτή στηρίζοντάς και κατευθύνοντας τους μεταποιητές”.