Σύμφωνα με εκτιμήσεις του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου (IOOC) με βάση τα προσωρινά στοιχεία, η παγκόσμια παραγωγή κατά την περίοδο 2020/21 θα φτάσει τους 3.034.000 τόνους, μείωση 6,9% σε σύγκριση με την προηγούμενη σεζόν.
Η κατανάλωση, από την άλλη πλευρά, αναμένεται να είναι περίπου στους 3.211.000 τόνους (- 0,2%). Οι εισαγωγές υπολογίζονται στους 1.074.000 τόνους (- 9.3%), ενώ οι εξαγωγές θα μειωθούν κατά 8,8% σε σύγκριση με την προηγούμενη σεζόν, σε 1.132.000 τόνους.
Σε ότι αφορά την ΕΕ, τα σκήπτρα κρατά η Ισπανία και ακολουθούν η Ιταλία, η Ελλάδα και η Πορτογαλία.
Αναλυτικά οι εκτιμήσεις του IOOC:
Ισπανία: 1.400.000 τόνους (αύξηση 24,4%)
Ιταλία: 270.000 τόνους (- 26,2%)
Ελλάδα: 270.000 τόνους (- 1,8%)
Πορτογαλία: 100.000 τόνους (- 28,8%).