Κιόσκια για ψώνια με κρητικά προϊόντα στη Βάση της Σούδας
Την ευκαιρία να ψωνίσουν αναμνηστικά και να γευτούν κρητικά προϊόντα, κρατώντας για πάντα την επίσκεψη τους στα Χανιά, είχαν τα μέλη του πληρώματος του αεροπλανοφόρου...
Το φαγητό είναι ζωή
Η Bela Gil είναι μια επιτυχημένη σεφ, παρουσιάστρια, συγγραφέας και ακτιβίστρια που προωθεί υγιεινές, θρεπτικές και βιώσιμες δίαιτες. Πρόσφατα άνοιξε ένα βιώσιμο εστιατόριο, στο...
Αγουρέλαιο κατά του Alzheimer
Η μακροχρόνια δίαιτα που περιέχει τρεις κουταλιές της σούπας καλής ποιότητας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ημερησίως, ξεκινώντας ίσως από νεαρή ηλικία, προστατεύει από την νόσο Alzheimer...
Η πανδημία αλλάζει τις διατροφικές συνήθειες των καταναλωτών
Η πανδημία του κορωνοϊού
έχει αλλάξει όλες τις παραμέτρους της καθημερινής ζωής, μία εκ των οποίων είναι
η μεγαλύτερη ευαισθητοποίηση των καταναλωτών επί θεμάτων υγείας και ευεξίας....
Βιβλίο μαγειρικής με θαλάσσια ξενικά είδη!
Λιγκουίνι
με σάλτσα λεονταρόψαρου, φιλέτο γερμανού με μαύρο πιπέρι και πάπρικα,
ροδέλες τρομπέτας με σάλτσα αβοκάντο, σοτέ λεονταρόψαρου με χόρτα, είναι
μερικές από τις συνταγές...
Παίζει ρόλο η διατροφή μας στην αντιμετώπιση του νέου κορωνοϊού;
Τις
τελευταίες μέρες παρατηρείται έντονο ενδιαφέρον του κοινού σχετικά με το
ρόλο της διατροφής στην πρόληψη και την αντιμετώπιση της νόσου
COVID-19. Πληθώρα πληροφοριών κυκλοφορούν στο...
EFSA: Αξιολογεί τους κινδύνους από το PFAS στα τρόφιμα
Η EFSA έχει θέσει ένα νέο όριο ασφάλειας για τις κύριες ουσίες υπερφθοροαλκυλίου, ή PFAS, που συσσωρεύονται στο σώμα. Το κατώτατο όριο - μια ομάδα ανεκτή εβδομαδιαία...
Καμπάνια για το Κρητικό κρασί
Με σύνθημα «Στηρίζεις Έναν – τους Στηρίζεις Όλους», το Δίκτυο Οινοποιών Κρήτης – Wines of Crete, συνεχίζει τη διαφημιστική καμπάνια για την στήριξη του αμπελώνα της...
Ασφάλεια τροφίμων στην εποχή της COVID-19
Ο κλάδος δημόσιας υγείας και τροφίμων της Ελληνικής Κτηνιατρικής Εταιρείας σε συνεργασία με τον Πανελλήνιο Κτηνιατρικό Σύλλογο διοργανώνει διαδικτυακό επιστημονικό σεμινάριο (webinar) με θέμα «Η ασφάλεια...
Ρίγανη: Το φυτό που λαμπρύνει το βουνό και τη ζωή
Οι περισσότεροι
κάποια στιγμή αντιμετωπίζουμε μικρά ή μεγαλύτερα προβλήματα με τα ούλα μας. Για
την αντιμετώπιση τους, πριν καταλήξουμε σε σκευάσματα του εμπορίου, μπορούμε να
δοκιμάσουμε παλιές ,...
