Αγροδιατροφή

Ενημερωθείτε για το σύνολο της διατροφικής αλυσίδας που ξεκινάει από το χωράφι και καταλήγει στο ράφι

Η Σάμος στο «Δίκτυο Γεύσεων Ελλήνων Εκλεκτών»

Ο Δήμος Σάμου αποφάσισε τη συμμετοχή του στο «Δίκτυο Δήμων των Εκλεκτών Ελληνικών Γεύσεων» , με διακριτικό τύτλο «Δίκτυο Γεύσεων Ελλήνων Εκλεκτών». Οι βασικοί στόχοι του δικτύου, είναι...

Ο Πλατανιάς προωθεί την τοπική γαστρονομία

Η τοπική γαστρονομία είναι ο «θησαυρός» που αναμένεται να αποφέρει τουριστικό «χρυσάφι» στην περιοχή του Πλατανιά Χανίων, στο πλαίσιο της τουριστικής προβολής του δήμου. Για την επίτευξη...

Τα ελληνικά προϊόντα κατακτούν και τους Σουηδούς

Με επιτυχία διεξήχθη πριν από λίγες ημέρες στο γνωστό εστιατόριο ‘’La Nonna’’ στη Στοκχόλμη, η στοχευμένη εκδήλωση μαγειρικής / γευσιγνωσίας ‘’oríste World Event 2018’’. Η εκδήλωση διοργανώθηκε από...

Η ελληνική γαστρονομία …πήγε Κίνα

Σε... πολιορκητικό κριό για τη διείσδυση στην αγορά της Κίνας αναδεικνύεται η ελληνική γαστρονομία, όπως αποκάλυψε το Γαστρονομικό και Πολιτιστικό Φεστιβάλ, που διεξήχθη στις πόλεις Guangzhou, Xiamen...

Μπουγάτσα: το “φαγητό των φτωχών”

Με αφετηρία την Καππαδοκία, η μπουγάτσα που ξεκίνησε ως "φαγητό των φτωχών" έχει εξελιχθεί σε ένα από τα πιο δημοφιλή εδέσματα όχι μόνο για τους Θεσσαλονικείς, αλλά...

Μεσογειακή διατροφή και παιδική παχυσαρκία

Η Ελλάδα και οι άλλες χώρες της νότιας Ευρώπης (Ιταλία, Ισπανία, Κύπρος, Μάλτα) έχουν τα υψηλότερα ποσοστά παιδικής παχυσαρκίας στην Ευρώπη, καθώς περίπου ένα στα πέντε παιδιά...

Γάλα και γαλακτοκομικά δεν παχαίνουν τα παιδιά

Το γάλα και τα άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως το τυρί και το γιαούρτι, δεν ευθύνονται για την παιδική παχυσαρκία, σύμφωνα με μια νέα διεθνή μελέτη με επικεφαλής...

Στα σκαριά μητρώο ελληνικής γαστρονομίας

Το ερώτημα πως μπορούν να γίνουν ανταγωνιστικά τα ελληνικά αγροτικά προϊόντα απασχόλησε το δεύτερο μέρος του 5ου Ελληνογερμανικού Φόρουμ Τροφίμων που διεξάγεται στη Λαμία. Σε αυτό συμμετείχαν...

Καινοτόμο σνακ ελιάς χωρίς αλάτι από τη Χαλκιδική

Ξεκίνησαν στην κουζίνα του σπιτιού τους και σήμερα, μετά από άπειρες δοκιμές και προσπάθειες, αλλά και διετή έρευνα, το καινοτόμο σνακ ελιάς χωρίς αλάτι αλλά με …γλυκιά...

Έξυπνη εξειδίκευση… έξυπνη αγροδιατροφή

Η Ειδική Υπηρεσία Διαχείρισης της Περιφέρειας Δυτικής Μακεδονίας (ΕΥΔ ΕΠ ΠΔΜ) διοργανώνει ενημερωτική ημερίδα σε συνέχεια της δημοσίευσης της Πρόσκλησης για υποβολή προτάσεων Καινοτομίας, Έρευνας και Ανάπτυξης...
- Advertisement -
- Advertisement -