Αγροδιατροφή

Ενημερωθείτε για το σύνολο της διατροφικής αλυσίδας που ξεκινάει από το χωράφι και καταλήγει στο ράφι

Παγκόσμια γαστρονομική συνάντηση: Food Tourism: A piece of Cake?

«Food Tourism: A piece of Cake?» Στην Αλεξανδρούπολη θα βρεθεί από την Αμερική, ο ιδρυτής της Παγκόσμιας Ένωσης Γαστρονομικού Τουρισμού κ.Eric worf ο οποίος θα είναι ο κεντρικός...

Η διατροφική αξία της μπάμιας

Οι μπάμιες είναι ένα κλασικό λαχανικό που μπορεί να μαγειρευτεί με πολλούς τρόπους και προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία. Αν δεν σας αρέσουν οι μπάμιες, αυτό...

Το κολατσιό του κτηνοτρόφου, στη Μήλο

Πάνω στη θάλασσα του Αδάμαντα, στη Μήλο, βρίσκεται το εστιατόριο «Ω! Χαμός». Πρόκειται για ένα εστιατόριο, με ιστορία 25 χρόνων. Με τον ολάνθιστο κήπο και τα μυρωδικά,...

Επιδόρπια κρασιά

Διαθέτοντας υψηλή ποιότητα, ιδιαίτερο χαρακτήρα και αυτούσια αίσθηση του terroir, τα σύγχρονα κρασιά της Ελλάδας καταφέρνουν να κερδίσουν ακόμα και τον πλέον απαιτητικό οινόφιλο. Τα χαρίσματα αυτά ενισχύονται...
Ευλογημένες... οι τροφές της ελληνικής γης

Ευλογημένες… οι τροφές της ελληνικής γης

Η Ελλάδα, είναι προικισμένη με μεγάλη ποικιλία από ξεχωριστά ελληνικά προϊόντα, που αναπτύσσονται σε αυτό το ιδανικό μεσογειακό κλίμα. Πρωτίστως, υπάρχουν οι ελληνικές ελιές και το ελληνικό...

Φραγκόσυκο: Από αγκάθι… βγαίνει Smoothie

Οι καρποί του φραγκόσυκου, έχουν δεχθεί τελευταία ιδιαίτερη μνεία καθότι αποδεδειγμένα πια με πανεπιστημιακές μελέτες   ευνοούν σημαντικά το πεπτικό και ουροποιητικό σύστημα κι ακόμα περισσότερο το ανοσοποιητικό...

Επενδύοντας στην αγροδιατροφή

Στην αγροδιατροφή επενδύει η Δυτική Ελλάδα, μέσω σχετικού προγράμματος του ΕΣΠΑ - Μέχρι 8 Οκτωβρίου οι αιτήσεις Ενίσχυση σχεδίων Έρευνας, Ανάπτυξης & Καινοτομίας στον τομέα της αγροδιατροφής (RIS3)...

Σεφ Έκτορας Μποτρίνι: Μπιφτέκια λαχανικών

Βαθμός Δυσκολίας: 2    Μερίδες: 4   Ώρα μαγειρέματος: 3μμ-6:30μμ Οδηγίες Σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο σοτάρουμε το κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσει. Στη συνέχεια αφού ανεβάσουμε τη θερμοκρασία ρίχνουμε μέσα τα...
Ντομάτα γίγαντας στο Κρυονέρι Καλαβρύτων

Ντομάτα γίγαντας στο Κρυονέρι Καλαβρύτων

Έχετε δει ντομάτα σε μέγεθος μπάλας μπάσκετ; Την είδαμε εμείς και δεν πιστεύσαμε στα μάτια μας. Μια ντομάτα γίγας που κεντρίζει το ενδιαφέρον και που σίγουρα θα μπορούσε...

Γιορτή χαρουπιού στις Πινές Λασιθίου

Γιορτή του χαρουπιού διοργανώνεται για 5η φορά φέτος αύριο το βράδυ στις Πινές Λασιθίου. Στόχος είναι η προώθηση της αξίας του χαρουπιού και των προϊόντων του και...
- Advertisement -
- Advertisement -