Επισκόπηση της ευρωπαϊκής αγοράς μανταρινιών
Τα πρώτα ισπανικά μανταρίνια βρίσκονται ήδη στην αγορά.
Η Ιταλία αναμένει καλή πρώιμη συγκομιδή κλημεντίνης
Οι εκτιμήσεις για τον κόλπο του Taranto είναι καλές. Μιλάμε για ένα εξαιρετικό εμπορικό...
Η παραγωγή συνθετικού κρέατος στην Ισπανία
Το συνθετικό κρέας αποτελεί μία πρωτοπόρο μέθοδο παραγωγής, η οποία, από τη στιγμή ανακάλυψής της, έχει προχωρήσει σημαντικά. Το συνθετικό κρέας προέρχεται από την καλλιέργεια...
Κρασί από… πορτοκάλια, μανταρίνια και γκρέιπφρουτ
Το κρασί δεν είναι πλέον αποκλειστικά προϊόν από σταφύλια, διότι τα πορτοκάλια της Βαλένθια και τα μανταρίνια έχουν γίνει η βάση για το Tarongino, το πρώτο πορτοκαλί...
H κινέζικη πατάτα ετοιμάζεται να σαρώσει τις αγορές
Η Κίνα, ως ο μεγαλύτερος παραγωγός πατάτας, επενδύει πολλά στην γεωργική επανάσταση που βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη. Η κινεζική κυβέρνηση φιλοδοξεί αφενός να βάλει την πατάτα στην...
Μακαρόνια από έντομα: Η τροφή που θα σώσει τον πλανήτη (Βίντεο)
Οι Μεξικανοί, απολαμβάνουν ακρίδες με τσίλι. Οι Ταϊλανδοί βάζουν έντομα στις πατάτες κρίκετ και άλλοι πάλι, λιγουρεύονται τερμίτες στο φαί τους! Η κατανάλωση εντόμων (εντομοφαγία) ήταν ανέκαθεν...
Το βρώμικο μυστικό της Ευρώπης: Θάλασσα από πλαστικά θερμοκήπια
Γερμανοί, Βρετανοί, Ολλανδοί, Πολωνοί και άλλοι, οι Γάλλοι, όλοι θέλουν να τρώνε ντομάτα όλον τον χρόνο, ακόμη και μέσα στον χειμώνα. Αλλά αρνούνται να πληρώσουν την ντομάτα...
Επικίνδυνες ντομάτες από την Τουρκία στην Ευρώπη
Ολοένα περισσότερα παρασιτοκτόνα, ενίοτε παράνομα, χρησιμοποιούνται ακόμη στις καλλιέργειες οπωροκηπευτικών στην Τουρκία. Πολλά εξ αυτών καταλήγουν στην Ευρώπη. Ειδικοί κάνουν λόγο για ιδιαίτερα επιβλαβείς...
Εντατική γεωργία: υψηλότερες αποδόσεις αλλά υψηλότερες επιπτώσεις
Η υψηλότερη παραγωγικότητα επιτυγχάνεται εν μέρει χάρη στην αυξημένη χρήση συνθετικών χημικών ουσιών, όπως λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων.
Σε όλη...
Στην Αυστραλία πίνουν καφέ… από μπρόκολο
Τελευταία κάνουν την εμφάνισή τους όλο και περισσότερα ροφήματα «καφέ» που μόνο καφέ δεν περιέχουν – για παράδειγμα φτιάχνονται από σκόνες φρούτων και λαχανικών όπως από αβοκάντο ή καρότο.
Ανάμεσα σε...
Ψάχνοντας τον Νέμο… στα ενυδρεία του κόσμου
Ο ωκεανός αποτελεί ένα από τα ωραιότερα δημιουργήματα της φύσης, για το λόγο αυτό ειναι εξίσου μαγευτική είναι η αντιγραφή μιας τέτοιας ομορφιάς έστω με τεχνητό τρόπο....
