Μεθυσμένα τυριά… με ακριβά κεφάλια! (Βίντεο)
Το τυρί είναι αναμφισβήτητα, ο καλύτερος μεζές για να απολαύσετε το κρασί σας... Όμως, ένας Ιταλός τυροκόμος εμπνεύστηκε και δημιούργησε το "Μεθυσμένο Τυρί" (Ubriaco). Και όπως δηλώνει και...
Η αγορά ελαιολάδου στη Γαλλία
Η γαλλική αγορά ελαιολάδου χαρακτηρίζεται από δύο ειδοποιούς διαστάσεις: (1) τη μεγάλη ανισότητα μεταξύ εγχώριας παραγωγής και κατανάλωσης και (2) την ηγετική θέση που κατέχει το ισπανικό...
Η Ασία δίνει τα ρέστα της στην αγορά χοιρινού…
Η αγορά χοίρειου κρέατος είναι αυτή που θ΄ αλλάξει τα επόμενα χρόνια, αφού όλο και περισσότεροι καταναλωτές ενδιαφέρονται για το χοιρινό, με το ενδιαφέρον να εστιάζεται κυρίως...
Βιοποικιλότητα των καλλιεργειών καλαμποκιού στην Κύπρο
Πώς θα αυξήσουμε τη βιοποικιλότητα των καλλιεργειών καλαμποκιού στην Ευρώπη βελτιώνοντας παράλληλα την ποιότητά τους, την απόδοση και την ανθεκτικότητά τους με φυσικούς και βιώσιμους τρόπους;
Μοιάζει με...
Η βιολογική καλλιέργεια στην Ολλανδία
Αντικαθιστούν τις συμβατικές καλλιέργειες με βιολογικές οι Ολλανδοί.
Η μεταστροφή μέρους της συμβατικής γεωργίας σε βιολογική γεωργία είναι ένα φαινόμενο που καταγράφεται σταθερά τα τελευταία χρόνια στην Ολλανδία....
Παγκόσμια ανησυχία: Κινδυνεύουν να εξαφανιστούν οι μπανάνες!
Η μυκητιακή λοίμωξη έχει ήδη εξαπλωθεί σε όλη την Ασία, την Αφρική, τη Μέση Ανατολή, την Αυστραλία και την Κεντρική Αμερική. Εάν η λοίμωξη φτάσει στη Νότια...
Ύποπτες για καρτέλ στο χοιρινό εταιρείες των ΗΠΑ
Μηνύσεις δέχθηκαν μεγάλες αμερικανικές εταιρείες την περασμένη Πέμπτη, που δραστηριοποιούνται στον τομέα του χοιρινού κρέατος, με την κατηγορία ότι συνωμότησαν για την αύξηση των τιμών στο χοιρινό...
H κινέζικη πατάτα ετοιμάζεται να σαρώσει τις αγορές
Η Κίνα, ως ο μεγαλύτερος παραγωγός πατάτας, επενδύει πολλά στην γεωργική επανάσταση που βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη. Η κινεζική κυβέρνηση φιλοδοξεί αφενός να βάλει την πατάτα στην...
Προστασία από τους βίγκαν ζητούν οι γάλλοι κτηνοτρόφοι
Οι βίγκαν ακτιβιστές που προκαλούν ζημιές σε καταστήματα που πωλούν κρέας έχουν αυξήσει τις επιθέσεις τους, με τους επαγγελματίες να ζητούν παρέμβαση του προέδρου Μακρόν.
Προστασία από τους...
Πόσα ξοδεύουν οι γερμανοί για βιολογικό κρασί
Σύμφωνα με έρευνα της GfK σε 30.000 νοικοκυριά σχετικά με την αγοραστική τους συμπεριφορά έναντι του βιολογικού κρασιού για το 2015 προέκυψαν :
Το μερίδιο αγοράς του βιολογικού...
