Ετικέτα: ΓΕΥΣΗ
Μπαχαρικό πολύπλευρο
και πολυμήχανο, το μπαχάρι Πιμέντα η Δίοικος ή ψευδάμωμον το Φαρμακευτικόν
μοιάζει στην όψη με κόκκους πιπεριού, η γεύση του όμως αποτελεί ένα συνδυασμό
τριών άλλων μπαχαρικών – γαρίφαλου, κανέλας και μοσχοκάρυδου – πολύ
επιτυχημένο, ομολογουμένως
Το ελαιόλαδο χωρίς
βελτιωτικά και προσμίξεις χαρίζει από αρχαιοτάτων χρόνων υγεία και μακροζωία
στους λαούς της Μεσογείου, οι οποίοι το χρησιμοποιούν στην καθημερινή τους
διατροφή. Η τροφική, θρεπτική και βιολογική αξία του ελαιόλαδου είναι πολύ
σημαντική και το καθιστά ένα από...
