Αρχική Ετικέτες ΑΥΓΑ

Ετικέτα: ΑΥΓΑ

Φλούδες ξερών κρεμμυδιών, παντζάρια αλλά και τσουκνίδα αποτελούν μερικές από τις ...φυσικές βαφές αβγών που μπορούν να χρησιμοποιηθούν σήμερα, Μεγάλη Πέμπτη, απ' όσους θέλουν να βάψουν με οικολογικούς τρόπους τα πασχαλινά αυγά.

Καφέ ή λευκό αυγό;

Πολλοί πιστεύουν ότι τα καφέ αυγά είναι πιο υγιή από τα λευκά. Η De Jong ανώτερη ερευνήτρια, υπεύθυνη για την καλή μεταχείριση των πουλερικών στο Πανεπιστήμιο του Wageningen, δίνει ευθεία απάντηση: "Ένα λευκό αυγό δεν είναι πιο...
Με στόχο να ενισχύσει τη μικρή τοπική παραγωγή, η Δανία αποφάσισε να αυξήσει το όριο των πωλήσεων που μπορούν να πραγματοποιούν οι μικροί παραγωγοί πτηνοτρόφοι απευθείας από τον αχυρώνα. Από το Πάσχα και μετά, θα μπορούν...
Σε συμφωνία για τη σύσταση Μίας Ενιαίας Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Αυγού, που να εκφράζει το σύνολο του κλάδου, κατέληξαν σήμερα, ανταποκρινόμενοι θετικά στην πρωτοβουλία της Υφυπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, κ. Φωτεινής Αραμπατζή, οι...
Η αυγοπαραγωγός πτηνοτροφία αποτελεί σήμερα έναν από τους πλέον αναπτυγμένους και καλά οργανωμένους κλάδους της ελληνικής κτηνοτροφίας. Σύμφωνα με στοιχεία της Δ/νσης Αγροτικής Στατιστικής & Τεκμηρίωσης του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων τα παραγόμενα στην Ελλάδα...
Ως «ένα ευχάριστο σοκ» που του επιβεβαίωσε ότι βαδίζει στο σωστό δρόμο και τον όπλισε με επιπλέον πείσμα και όρεξη για να πραγματοποιήσει ακόμη μεγαλύτερους "άθλους" στον επιχειρηματικό στίβο του πρωτογενούς τομέα ,...
Τα πρότυπα εμπορίας της ΕΕ για τα γεωργικά τρόφιμα ήταν αποτελεσματικά για τον καθορισμό μιας τυποποιημένης και ικανοποιητικής ποιότητας, ενώ ήταν επίσης χρήσιμα για τους ενδιαφερόμενους. Αυτά είναι από τα βασικά ευρήματα της «Αξιολόγησης των προτύπων μάρκετινγκ » που δημοσιεύθηκε σήμερα...
Στη Διεύθυνση αξιοποίησης και Τεχνολογίας Τροφίμων του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κατατέθηκε η αίτηση για την αναγνώριση της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Αυγού και προϊόντων Αυγού. Το καταστατικό για τη...
Σύμφωνα με το άρθρο 10 του προτεινόμενου σχεδίου νόμου προβλέπεται η ένταξη των επιχειρήσεων παραγωγής και εμπορίας αβγών κατανάλωσης στην ενιαία βάση δεδομένων «ΑΡΤΕΜΙΣ» για την επίτευξη του αποτελεσματικού ελέγχου ισοζυγίων, ιχνηλασιμότητας και αντιμετώπισης των αθέμιτων...
Μπορεί παραδοσιακά την περίοδο του Πάσχα να τσουγκρίζονται στην Ελλάδα 300 εκατομμύρια κόκκινα αβγά, περίπου -ήτοι το 15%-20% της κατανάλωσης σε ετήσια βάση- ωστόσο, η έκτακτη κατάσταση λόγω της πανδημίας του κορονοϊού, δεν...
- Advertisement -
- Advertisement -