Ετικέτα: Κρέας

Το πρώτο αιρετό Διοικητικό Συμβούλιο απέκτησε η Πανελλήνια Ένωση Μεταποιητών, Αλλαντοποιών και Εργαστηρίων Κρέατος μετά την επιτυχημένη  ολοκλήρωση της εκλογικής διαδικασίας την περασμένη εβδομάδα. Από την ίδρυσή της τον Νοέμβριο του 2018, μέχρι και σήμερα, η Πανελλήνια...

Το βιολογικό γάλα και το κρέας που παράγονται με σεβασμό στις οικολογικές προδιαγραφές περιέχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά, ευεργετικά για την ανθρώπινη υγεία, από τρόφιμα που παράγονται με τον συμβατικό τρόπο. Αυτό τεκμηριώνεται σε μεταέρευνα βρετανών ερευνητών του...

Την άμεση προώθηση ενός σχεδίου παρεμβάσεων για την ανάπτυξη του τομέα του κρέατος που κατάρτισε η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος σε συνεργασία με υπηρεσίες του ΥπΑΑΤ και το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο, συζήτησαν σε συνάντηση που είχαν η ηγεσία...

Σε λειτουργία τέθηκε το easyagroexpo.gov.gr, που αποτελεί το ψηφιακό «διαβατήριο» για μια σειρά ελληνικών προϊόντων σε κομβικής σημασίας αγορές τρίτων χωρών, όπως οι ΗΠΑ, η Αυστραλία, η Ιαπωνία, ο Καναδάς, με την υπογραφή κοινής υπουργικής απόφασης από...

Τον αυξημένο βαθμό σημασίας που δίνει ο Οργανισμός Κεντρικών Αγορών και Αλιείας ΑΕ (ΟΚΑΑ ΑΕ) στην αγορά του κρέατος και τους επαγγελματίες της και την δυναμική που αυτή συγκεντρώνει στο εγχώριο επιχειρηματικό περιβάλλον, είχε την ευκαιρία να...

Στην τηλεδιάσκεψη του ΕΦΕΤ με αντικείμενο την προστασία των καταναλωτών στον τομέα της υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων, καθώς επίσης την προστασία τους από πρακτικές παραπλάνησης, συμμετείχε ο Αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Ανάπτυξης, Θεόδωρος Βασιλόπουλος. Όπως τονίστηκε,...

Οι ανησυχίες για τη βιωσιμότητα αναμένεται να οδηγήσουν τις αγορές κρέατος της ΕΕ κατά την επόμενη δεκαετία, ωθώντας τη χαμηλότερη κατά κεφαλή κατανάλωση, αποτελεσματικότερα συστήματα παραγωγής με λιγότερα ζώα και μειωμένες εξαγωγές ζώντων ζώων. Συνολικά, η κατανάλωση κρέατος στην ΕΕ αναμένεται...

Η παραγωγή γάλακτος στην ΕΕ αναμένεται να αυξηθεί με μέτριο ρυθμό 0,6% ετησίως μεταξύ 2020 και 2030, με βραδύτερο ρυθμό σε σύγκριση με το παρελθόν. Η παραγωγή αναμένεται να προσαρμοστεί στους στόχους της αειφορίας, με μεγαλύτερη διάρκεια...

Ολοκληρώθηκε την Τετάρτη (9/12) η MEAT DAY υπό την Αιγίδα του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και την ενεργή συμμετοχή της καθ' ύλην αρμόδιας υφυπουργού, Φωτεινής Αραμπατζή. Οι τρεις συζητήσεις ήταν αφιερωμένες στον...

Τη δική τους μάχη, προκειμένου να μην αυξήσουν ενόψει των Χριστουγέννων τις τιμές στο γουρουνόπουλο και γενικότερα στο χοιρινό κρέας, δίνουν οι κρεοπώλες της Κρήτης, ενώ μεγάλη ζήτηση εκτιμάται πως θα διαμορφώσει πάλι η αγορά του πρώιμου...