Αρχική Ετικέτες ΜΕΛΙ

Ετικέτα: ΜΕΛΙ

Χοίροι, μαύροι χοίροι, μέλι και λεβάντα είναι οι κλάδοι που σκοπεύει να ενισχύσει το ΥπΑΑΤ το επόμενο διάστημα για τις επιπτώσεις που έχουν υποστεί οι παραγωγοί τους από την πανδημία του κορωνοϊού.
Παρά την τρέχουσα χαμηλή κατανάλωση και εισαγωγή μελιού στην ολλανδική αγορά, διαφαίνεται η δυνατότητα αύξησης των εξαγωγών. Δεδομένου του γεγονότος ότι το ελληνικό μέλι έχει πολύ περιορισμένη διαθεσιμότητα στα καταστήματα, είναι πιθανό ότι κατά...
Στο τέλος Μαΐου θα ξεκινήσει έρευνα για να πιστοποιηθεί το καστοριανό μέλι ως προϊόν Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ), με τη συνεργασία της Π.Ε. Καστοριάς με το Τμήμα  Γεωπονίας Φλώρινας του Πανεπιστημίου Δυτικής Μακεδονίας.
«Η αυστηροποίηση και η εντατικοποίηση του πλαισίου ελέγχων και στον κλάδο του μελιού  αποτελούν για την Κυβέρνηση του Κυριάκου Μητσοτάκη τη νέα κανονικότητα στη χώρα μας», τόνισε από το Βήμα της Βουλής η Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και...
Την ανάκληση παρτίδων μελιού από την αγορά ανακοίνωσε ο ΕΦΕΤ καθώς μετά από ελέγχους διαπίστωσε την παρουσία πρόσθετων χρωστικών (καραμελόχρωμα Ε150c και Ε150d) οι οποίες δεν επιτρέπονται στο μέλι είτε και την νόθευσή του...
Ένα μέλι ανθέων από το χωριό Βέλος της Καστοριάς, με την ονομασία «Μελίβελος», συμπεριλαμβάνεται πλέον στα καλύτερα μέλια του κόσμου, καθώς κατέκτησε το πρώτο βραβείο σε έναν από τους πιο δύσκολους διαγωνισμούς γεύσης και...
Οι ιδιαιτερότητες του καστοριανού μελιού και η αναζήτηση και τεκμηρίωση της ύπαρξης αιτιώδους δεσμού μεταξύ των ποιοτικών χαρακτηριστικών του μελιού Καστοριάς και της γεωγραφικής προέλευσής του, είναι το αντικείμενο επιστημονικής μελέτης που θα πραγματοποιήσει η Σχολή Γεωπονικών...
Θετικές είναι οι προοπτικές που ανοίγονται για την αύξηση του μεριδίου ελληνικού μελιού στην αγορά της Γερμανίας, λόγω της εξαιρετικής ποιότητάς του, αλλά και της διαρκώς αυξανόμενης ζήτησης των Γερμανών για υγιεινά προϊόντα διατροφής.
Η κρυστάλλωση του μελιού είναι μία από τις γνωστότερες φυσικές του ιδιότητες. Πρόκειται για μία απόλυτα φυσική ιδιότητα που, θεωρητικά, χαρακτηρίζει όλα τα μέλια, εκτός από αυτά του πεύκου και της ελάτης. Η ιδιότητα αυτή του μελιού συχνά αποκαλείται ζαχάρωμα, με αποτέλεσμα...
Μια εξαιρετικά δύσκολη συγκυρία βιώνει ο κλάδος της μελισσοκομίας, με τις τιμές παραγωγού να κατρακυλούν, τη ζήτηση να μειώνεται όλο και περισσότερο και σε αρκετές περιπτώσεις τους μελισσοκόμους να πληρώνονται από τις εταιρείες με επιταγές ακόμα και...
- Advertisement -
- Advertisement -